мороженницы

Как выбрать мороженицу?

Мороженица – это аппарат для приготовления мороженого в домашних условиях. Бытовая мороженица позволяет быстро приготовить вкусное и полезное мороженое, без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Мороженица также может использоваться для охлаждения напитков и хранения кубиков льда.

Мороженицы бывают механическими (ручными) и электрическими.

Ручные мороженицы представляют собой форму, в которую встроена металлическая чаша. В эту чашу заливается масса, размешанная блендером или миксером (или вручную). Между формой и чашей помещаются лед и соль, которые и будут охлаждать смесь. При использовании ручной мороженицы нужно перед приготовлением мороженого сначала охладить чашу в морозилке в течение 12 ч (лучше 18–24 ч), а затем в течение 40 минут через каждые 2-3 минуты проворачивать ручку, приводящую в движение лопасти, которые размешивают охлаждаемую смесь до однородного состояния.

Электрическая мороженица практически полностью автоматизирована, и позволяет приготовить до килограмма мороженого в течение 20-40 минут. Мороженица этого типа состоит из емкости для смеси, расположенной в центре, и мутовки, которая или заполняется льдом и солью вручную, или содержит хладагент. После включения устройства, мутовка или чаша начинает вращаться, что препятствует замерзанию воды и способствует изготовлению однородной массы без кусочков льда.

morozhenitsa_2

Электрическая мороженица

Электрические мороженицы бывают двух видов: автоматические и полуавтоматические. Различие состоит в том, что во втором случае необходимо заранее на 12–24 ч поместить чашу в морозилку. А приготовив одну порцию, нужно опять ждать 12–24 ч, пока охладится чаша.

При выборе мороженицы в первую очередь нужно обратить внимание на размеры чаши – она должна помещаться в морозильную камеру. Объем чаши для мороженого может составлять от 0,5 до 2,5 л. Чаши у морожениц изготавливаются из пластика или нержавеющей стали. С точки зрения прочности и экологичности второй вариант однозначно лучше.

Существуют модели, в которых вместо одной чаши несколько стаканчиков. В этом случае готовое мороженое не нужно перекладывать в другую посуду.

Лопасти у морожениц могут быть пластиковыми или металлическими. Поскольку при охлаждении масса становится более густой, то предпочтительнее второй вариант.

Среди дополнительных функций у морожениц можно отметить таймер (обычно до 60 мин.).

В обычную комплектацию, помимо мороженицы, входят емкость, лопатки, инструкция и книга рецептов.

Купить мороженицу любого типа Вы сможете на нашем сайте. Мороженица не займет много места на Вашей кухне, и позволит побаловать Ваших близких и друзей прекрасным лакомством.

 

 

Фотографии

    Восстановление пароля
    Для восстановления пароля, введите пожалуйста ниже емаил, на который производилась регистрация:
    Код для сброса пароля был выслан на указанный Вами Email
    Код уже был отправлен Вам ранее.
    Вы можете ввести его в поле выше, или получить новый код через сек.
    Произошла ошибка. Пожалуйста, проверьте введенные Емаил и повторите попытку.
    Ваш новый пароль:

    Имя не заполнено


    Выберите страну доставки

    Вы не написали сообщение

    Нажимая на кнопку "Отправить" Вы даете нам свое согласие на использование указанных Вами здесь данных для обработки Вашего запроса. Передача данных третьим лицам исключена.

    Ваше сообщение отправлено!

    Закрыть

    1
    Состояние:
    Местоположение:
    ориг. цена
    мин. заказ:
    Объем производства:
    Продажа и доставка осуществляется:
    Mercatos.com
    🚚 Выберите страну доставки:
    Доставка из:
    Германия
    Стоимость доставки:
    От
    дн.
    💳 Способы оплаты:
    • Описание
    • Доставка
    • Оплата
    Основные данные
    Наверх
    Условия поставки и упаковка
    Наверх
    Условия оплаты
    Наверх
    Каталог товаров
    Сбросить Закрыть
    Бренды:
      Выберите бренды
        Показать все свернуть
          Регион поиска
          По всему миру
          Категории
            Наименование позиций