мороженницы

Как выбрать мороженицу?

Мороженица – это аппарат для приготовления мороженого в домашних условиях. Бытовая мороженица позволяет быстро приготовить вкусное и полезное мороженое, без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Мороженица также может использоваться для охлаждения напитков и хранения кубиков льда.

Мороженицы бывают механическими (ручными) и электрическими.

Ручные мороженицы представляют собой форму, в которую встроена металлическая чаша. В эту чашу заливается масса, размешанная блендером или миксером (или вручную). Между формой и чашей помещаются лед и соль, которые и будут охлаждать смесь. При использовании ручной мороженицы нужно перед приготовлением мороженого сначала охладить чашу в морозилке в течение 12 ч (лучше 18–24 ч), а затем в течение 40 минут через каждые 2-3 минуты проворачивать ручку, приводящую в движение лопасти, которые размешивают охлаждаемую смесь до однородного состояния.

Электрическая мороженица практически полностью автоматизирована, и позволяет приготовить до килограмма мороженого в течение 20-40 минут. Мороженица этого типа состоит из емкости для смеси, расположенной в центре, и мутовки, которая или заполняется льдом и солью вручную, или содержит хладагент. После включения устройства, мутовка или чаша начинает вращаться, что препятствует замерзанию воды и способствует изготовлению однородной массы без кусочков льда.

morozhenitsa_2

Электрическая мороженица

Электрические мороженицы бывают двух видов: автоматические и полуавтоматические. Различие состоит в том, что во втором случае необходимо заранее на 12–24 ч поместить чашу в морозилку. А приготовив одну порцию, нужно опять ждать 12–24 ч, пока охладится чаша.

При выборе мороженицы в первую очередь нужно обратить внимание на размеры чаши – она должна помещаться в морозильную камеру. Объем чаши для мороженого может составлять от 0,5 до 2,5 л. Чаши у морожениц изготавливаются из пластика или нержавеющей стали. С точки зрения прочности и экологичности второй вариант однозначно лучше.

Существуют модели, в которых вместо одной чаши несколько стаканчиков. В этом случае готовое мороженое не нужно перекладывать в другую посуду.

Лопасти у морожениц могут быть пластиковыми или металлическими. Поскольку при охлаждении масса становится более густой, то предпочтительнее второй вариант.

Среди дополнительных функций у морожениц можно отметить таймер (обычно до 60 мин.).

В обычную комплектацию, помимо мороженицы, входят емкость, лопатки, инструкция и книга рецептов.

Купить мороженицу любого типа Вы сможете на нашем сайте. Мороженица не займет много места на Вашей кухне, и позволит побаловать Ваших близких и друзей прекрасным лакомством.

 

 

Фотографии

    Восстановление пароля
    Для восстановления пароля, введите пожалуйста ниже емаил, на который производилась регистрация:
    Код для сброса пароля был выслан на указанный Вами Email
    Код уже был отправлен Вам ранее.
    Вы можете ввести его в поле выше, или получить новый код через сек.
    Произошла ошибка. Пожалуйста, проверьте введенные Емаил и повторите попытку.
    Ваш новый пароль:

    Имя не заполнено


    Выберите страну доставки

    Вы не написали сообщение

    Ваше сообщение отправлено!

    Закрыть

    1
    Состояние:
    Местоположение:
    ориг. цена
    мин. заказ:
    Объем производства:
    Продажа и доставка осуществляется:
    Mercatos.com
    🚚 Выберите страну доставки:
    Доставка из:
    Германия
    Стоимость доставки:
    От
    дн.
    💳 Способы оплаты:
    • Описание
    • Доставка
    • Оплата
    Основные данные
    Наверх
    Условия поставки и упаковка
    Наверх
    Условия оплаты
    Наверх
    Каталог товаров
    Сбросить Закрыть
    Бренды:
      Выберите бренды
        Показать все свернуть
          Регион поиска
          По всему миру
          Категории
            Наименование позиций