Выбираем вафельницу
Вафли любят взрослые и дети. Особенно сладкие хрустящие, приготовленные в домашних условиях, вафли расходятся еще горячими. Поэтому электровафельницы пользуются большим спросом.
Вафельница для приготовления тонких вафель
Прежде чем купить вафельницу, нужно определиться, какие вафли Вам по вкусу: классические тонкие или бельгийские – толстые вафли, очень воздушные и хрустящие. Тонкие вафли можно заворачивать в трубочки и рожки, наполнять их кремом, сгущенным молоком, джемом или другими сладкими начинками. Можно готовить их пресными и начинять различными салатиками. В результате получатся пикантные закуски.
Исходя из видов вафель, современные вафельницы можно разделить на две группы: позволяющие готовить тонкие и бельгийские вафли. Вафельницы первой группы обычно комплектуются конусом для скручивания вафель в рожок, а вафельницы для приготовления бельгийских вафель отличаются разнообразием конфигурации форм для выпечки: лепесточки, сердечки, фигурки и т.д.
Вафельница для приготовления бельгийских вафель
Итак, если Вы определились с типом вафельницы, перед ее покупкой обратите внимание на следующие моменты.
Время работы вафельницы без перерыва. У различных моделей время работы может существенно отличаться: от 20 до 50 минут.
Качество антипригарного покрытия. Все вафельницы имеют защитное антипригарное покрытие, только разного качества. Покрытие должно быть равномерным, без пузырьков, иначе готовые вафли будут пригорать, и их трудно будет отделить от формы.
Индикатор готовности к работе. Световые индикаторы есть, как правило, на всех современных моделях, подающие сигнал, когда прибор готов к выпечке.
Наличие термостата позволит поддерживать постоянную температуру выпечки.
Некоторые вафельницы оснащены контрольной лампой, которая показывает, когда вафли готовы. Эта функция существенно облегчает процесс приготовления.
Материал корпуса. Может быть пластмассовым или металлическим. Вафельницы с металлическим корпусом более прочные, надежные и стойкие к различным внешним воздействиям. Цена металлической вафельницы будет, соответственно, несколько выше, чем пластмассовой. Желательно, чтобы ручки были выполнены из термостойкого материала – это позволит избежать ожогов в процессе приготовления вафель.
Мощность у всех моделей вафельниц практически одинаковая – до 600–700 Вт.
Некоторые модели вафельниц позволяют не только выпекать вафли, но и готовить сэндвичи, мясо и тосты. Иногда в комплектацию входит книга рецептов.
Вафельница не является прибором первой необходимости на кухне, тем не менее, она значительно разнообразит меню. На нашем сайте Вы сможете выбрать и купить вафельницу любого типа. К каждой модели Вы найдете фото и подробное описание.
