Покупаем аппарат для изготовления льда
Аппараты для изготовления льда (льдогенератор, ледогенератор)– аппарат для производства искусственного водного льда. Может производить технический и пищевой лёд различной формы для различных целей.
Виды аппаратов для изготовления льда
Ледогенераторы различаются по своей производительности, типу залива воды, форме выпускаемого льда, типу охлаждения встроенного холодильного агрегата, размещению бункера для хранения льда.
Производительность аппаратов для изготовления льда может варьироваться от нескольких килограммов выработанного льда в сутки до нескольких тонн (тогда для хранения льда требуются выносные бункеры. Такие ледогенераторы используются на крупных производствах).
В аппараты для изготовления льда вода может заливаться или поступать из центрального водопровода. Во втором случае следует учесть, что если производимый лед предназначен для пищевых целей, то вода должна быть питьевой и хорошего качества, или необходимо предусматривать фильтры для воды. Ледогенераторы первого типа имеют небольшую производительность и используются, как правило, в домашних условиях.
Аппараты для изготовления льда бывают с воздушным и водяным охлаждением холодильного агрегата. Для использования в условиях нехватки места лучше выбирать ледогенераторы с водяным охлаждением, поскольку не будет возможности обеспечить свободную циркуляцию воздуха вокруг прибора. С другой стороны, этот тип ледогенераторов требует большего расхода воды.
В зависимости от того, для каких целей предназначен вырабатываемый лед, существует множество его видов. Каждый ледогенератор может производить лед только определенной формы. Если, к примеру, в ресторане нужен лед чешуйчатый и в виде кубиков, то потребуется либо два различных ледогенератора, либо купить аппарат для измельчения льда. На нашем сайте Вы сможете найти широкий ассортимент ледогенераторов.
При выборе аппарата для изготовления льда стоит заранее определиться, для каких целей он нужен. Профессиональные аппараты для изготовления льда более надежны, имеют высокую производительность и, как правило, большие габариты. Купить аппарат для изготовления льда небольшой производительности для домашнего использования можно за приемлемую цену. Такие модели будут достаточно компактны и не займут много места в кухне. Ледогенератор этого типа будет полезен на Вашей кухне, а также станет прекрасным подарком Вашим родным и друзьям.
