Как выбрать электрическую мясорубку?
Прежде чем купить электромясорубку, стоит узнать какими они бывают и на что стоит обратить внимание при покупке.
Важный параметр электромясорубки — это ее мощность. Мощность мясорубок определяется двумя параметрами: номинальной и максимальной мощностью.
Номинальная мощность – эта та мощность мотора, при которой мясорубка работает в нормальном режиме и без перегрузок. Максимальная мощность – это мощность, которую мотор мясорубки «выдает» на небольшое время при экстремальных нагрузках, например если придется перемолоть мякоть с косточкой. Номинальная мощность может быть в пределах 300-1400 Вт, максимальная до 2 кВт. От мощности прибора зависит производительность — чем мощнее мясорубка, тем выше ее производительность.
Наличие реверса важно при низкой мощности мотора, что даст возможность не разбирая мясорубку распутать застрявшие жилы на ноже.
Надежность мясорубки зависит от принципа блокировки мотора при перегрузках
- Первый способ предусматривает соединение шнека и редуктора пластиковыми шестеренками;
- Второй способ – наличие в механизме мясорубки специальной муфты-размыкателя;
- Третий способ – функцию защиты мотора от перегрева и перегрузки выполняет теплоэлемент, который отключает при перегреве шнек от двигателя.
Предпочтительнее выбирать мясорубки с вторым или третьим способом блокировки.
Элементы мясорубки могут быть выполнены из металла или пластика. Лучше, естественно, из металла, так как они более прочные и надежные. Это относится и к лотку с отверстием, который надевается сверху на горловину мясорубки (трею), и к толкателю. Трей также желательно выбирать большой, т.к. это скажется на удобстве пользования мясорубкой – не придется каждый кусочек мяса брать из тарелки, а можно высыпать в трей и загружать в горловину по мере надобности.
Наличие дополнительных насадок позволяет расширить возможности мясорубки: нарезать или натереть овощи, сделать колбасу, фигурное печенье и др. Стоит ли переплачивать за насадки – решать вам, ведь лучше всего мясорубки справляются именно с прокручиванием мяса, а с нарезанием овощей – овощерезки.
Обратите внимание на нож мясорубки. Он должен быть изготовлен из высокопрочной стали и качественно. Лучшими считаются ножи серповидные кованные самозатачивающиеся.
Удобно, когда есть возможность спрятать насадки и шнур в специальном отсеке, особенно если мясорубка не будет стационарно стоять на столе, а ее придется после использования прятать.
На нашем сайте представлен широкий ассортимент электрических мясорубок. Для каждой модели приведены подробные технические характеристики и фотографии, которые помогут Вам выбрать и купить электромясорубку.
