Как выбрать йогуртницу
С давних времен известно, что кисломолочные продукты очень полезны для здоровья. На полках магазинов практически невозможно найти качественный йогурт без консервантов. Поэтому, купив йогуртницу, Вы сможете каждый день наслаждаться вкусным и полезным напитком. Особенно это актуально для семей, в которых есть маленькие дети. В йогуртнице также можно приготовить еще и кефир и сметану.
Обычная йогуртница представляет собой специальный контейнер с крышкой, в котором установлен нагревательный элемент. В комплекте могут поставляться или набор из 6-8 баночек по 150 или 125 мл, или одна большая (обычно объемом 1 л).
Процесс приготовления йогурта в йогуртнице очень прост: молоко смешивается со специальной закваской, разливается в баночки, которые помещают в йогуртницу. Далее необходимо включить прибор, и через 6-10 часов, когда йогурт будет готов, йогуртница автоматически отключится. Следует обратить внимание на то, что во время работы йогуртницы, ее нельзя двигать и переставлять!
При выборе йогуртницы стоит обратить внимание на материал, из которого изготовлены баночки. Они могут быть стеклянными или пластиковыми. Целесообразнее выбирать стеклянные, т.к. при нагреве из пластика могут выделяться вредные для здоровья человека вещества.
Несмотря на то, что на сегодняшний день существует масса производителей йогуртниц, все модели мало чем отличаются.
Мощность йогуртниц находится в пределах 8-14 Вт. В среднем за один цикл приготовления можно получить до 1 л йогурта. Консистенция продукта зависит от времени приготовления. Поэтому если Вы любите густые кисломолочные продукты, то лучше выбрать йогуртницу, позволяющую доводить время приготовления до 10 ч.
Контейнер может быть круглым или квадратным. Его форма не влияет на процесс приготовления, а ее выбор зависит от ваших предпочтений.
Среди приятных, но не определяющих выбор йогуртницы функций, стоит отметить возможность маркировки срока годности на баночках с готовым продуктом.
Йогуртница является очень полезным прибором, особенно для тех, кто следит за своим здоровьем. Если Вы решите купить йогуртницу, то выбрать любую понравившуюся модель сможете на нашем сайте.
